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Gesundheit & Medizin
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Ernährung: Was bringt das tägliche Brot?

  • Émission
    On en parle
  • 12 Januar 2022
  • Nicoletta Bianchi
    • CHUV
    • Biologie et de médecine, UNIL
Légende

Brot versorgt unseren Körper täglich mit Ballaststoffen und Kohlenhydraten. Oftmals stecken in diesen Broten auch andere Zutaten, die man im Alltag mäßig verzehren sollte.

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