Les antivitamines, une alternative aux antibiotiques

La résistance de certaines bactéries aux antibiotiques (l'antibiorésistance) constitue un défi sanitaire majeur selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS). Des scientifiques de lʹUniversité de Göttingen et de lʹInstitut Max Plank, en Allemagne, ont récemment découvert une alternative pour lutter contre la résistance aux antibiotiques: les antivitamines. Qu'est-ce que les antivitamines et comment fonctionnent-elles?