La patata dolce "Swiss made

Le patate dolci sono arrivate sui nostri scaffali e anche nei nostri campi. Negli ultimi dieci anni circa, gli agricoltori della regione hanno prodotto varietà che si sono acclimatate molto bene. È facile da coltivare, da cucinare e si conserva bene. Si differenzia dalla patata soprattutto per il suo valore nutrizionale.