Relatore ospite: Alexandre Aebi, professore di agro-ecologia e apicoltore

Alexandre Aebi, docente e ricercatore all'Università di Neuchâtel, è membro dell'APISUISSE e vicepresidente dell'Associazione apistica di Neuchâtel. Fondatore dell'Observatoire Territorial des abeilles, è anche editorialista di "Côté Jardin". Specialista in etnobiologia, studia le relazioni culturali tra l'uomo e gli esseri viventi, con una particolare passione per gli insetti.