Weniger Salz zu konsumieren würde den Blutdruck deutlich senken

Laut einer amerikanischen Studie der Northwestern University in Chicago mit 213 Teilnehmern im Alter zwischen 50 und 75 Jahren kann eine salzarme Ernährung den Blutdruck senken. Dies gilt sogar für Personen, die bereits blutdrucksenkende Medikamente erhalten.