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Contatore: forni e piani di cottura

  • Émission
    On en parle
  • 28 Febbraio 2024
  • Michel De Matteis
    • Hospitality Business School - EHL, HES-SO
Légende

In termini di forni e piani di cottura, quali tecnologie scegliere? Quali opzioni sono utili o meno? Come si effettua la manutenzione della cucina, del forno o della cappa? Come si utilizzano correttamente questi apparecchi per cucinare in modo efficiente?

  • #ALIMENTAZIONE 584 Interventi

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