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#ALIMENTATION
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Monde & société
Economie & politique
La chaîne de fast-food Subway quitte la cafétéria de la HEG Fribourg et clôt ainsi la polémique
Rico Baldegger
HES-SO
05 avril 2019
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Monde & société
Les fast-foods en centre-ville pourraient devenir un enjeu de santé publique
Idris Guessous
HUG
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UNIGE
05 avril 2019
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Corps humain
Santé & médecine
La vérité sur l'affaire gluten
Camillo Ribi
CHUV
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UNIL
04 avril 2019
Sections
Santé & médecine
Une mort sur cinq est liée à une mauvaise alimentation
Nathalie Farpour-Lambert
HUG
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UNIGE
04 avril 2019
Sections
Monde & société
Boucher: la fin dʹun métier?
Jérémie Forney
UNINE
31 mars 2019
Sections
Santé & médecine
Nous mangeons trop de viande
Zoltan Pataky
HUG
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UNIGE
19 mars 2019
Sections
Santé & médecine
Pourquoi l'ail donne-t-il une mauvaise haleine?
Hubert Girault
EPFL
12 mars 2019
Sections
Sciences de la vie
Sciences & Environnement
Des chercheurs neuchâtelois innovent pour lutter contre un ravageur du maïs
Geoffrey Jaffuel
UNINE
01 mars 2019
Sections
Santé & médecine
QuestiOn en parle: végane sans carence
Nicoletta Bianchi
CHUV
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UNIL
01 mars 2019
Sections
Sciences de la vie
Sciences & Environnement
Des pistes naturelles pour protéger le maïs
Geoffrey Jaffuel
UNINE
01 mars 2019
Sections
Santé & médecine
Nutrition des bébés: la diversification menée par l'enfant
Laetitia-Marie Petit
HUG
28 février 2019
Sections
Santé & médecine
Maladies & Traitements
Le jeûne : bon ou mauvais pour la santé ?
Brigitte Galliot
UNIGE
Lucie Favre
CHUV
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UNIL
Mauro Frigeri
HUG
27 février 2019
Sections
Santé & médecine
Maladies & Traitements
Peut-on faire un lien entre aliments ultra-transformés et cancers?
Nathalie Farpour-Lambert
HUG
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UNIGE
26 février 2019
Sections
Santé & médecine
Comment identifier les aliments ultra-transformés ?
Nathalie Farpour-Lambert
HUG
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UNIGE
26 février 2019
Sections
Santé & médecine
Quels sont les risques pour la santé du sel nitrité?
Nathalie Farpour-Lambert
HUG
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UNIGE
26 février 2019
Sections
Santé & médecine
Maladies & Traitements
Troubles alimentaires, vers un dépistage précoce
Nadia Micali
HUG
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UNIGE
22 février 2019
Sections
Sciences de la vie
Sciences & Environnement
Néonicotinïdes dans les miels du monde… premiers résultats
Blaise Mulhauser
UNINE
20 février 2019
Sections
Corps humain
Santé & médecine
"Food and you", un projet participatif consacré à la nutrition personnalisée
Chloé Allémann
EPFL
18 février 2019
Sections
Santé & médecine
Crevettes d’élevage : test de bactéries multirésistantes aux antibiotiques
Stephan Harbarth
HUG
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UNIGE
12 février 2019
Sections
Santé & médecine
Boissons énergisantes et santé
Thierry Buclin
CHUV
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UNIL
08 février 2019
Sections
Monde & société
Histoire & Philosophie
Quʹest-ce quʹon mange après le Déluge?
Hans Ulrich Steymans
UNIFR
03 février 2019
Sections
Santé & médecine
Les bienfaits des noix
Nicoletta Bianchi
CHUV
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UNIL
29 janvier 2019
Sections
Monde & société
Polémique autour des certifications halal
Christine Rodier
UNIL
21 décembre 2018
Sections
Sciences de la vie
Sciences & Environnement
Des super-tomates non OGM
Brigitte Mauch-Mani
UNINE
03 décembre 2018
Sections
Santé & médecine
Maladies & Traitements
La chirurgie bariatrique, les effets secondaires inattendus
Lucie Favre
CHUV
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UNIL
Pierre Fournier
CHUV
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UNIL
Stéphanie Haymoz
UNIFR
15 novembre 2018
Sections
Santé & médecine
Maladies & Traitements
La chirurgie bariatrique, après l'opération…
Lucie Favre
CHUV
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UNIL
Pierre Fournier
CHUV
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UNIL
15 novembre 2018
Sections
Sciences & Environnement
Sciences de la vie
Le maïs dans l’industrie alimentaire
Laurence Nicolay
HES-SO
13 novembre 2018
Sections
Santé & médecine
Le fructose, quels sont les effets délétères de ce sucre ?
Luc Tappy
UNIL
13 novembre 2018
Sections
Santé & médecine
Maladies & Traitements
QuestiOn en parle: alimentation trop riche
29 octobre 2018
Sections
Santé & médecine
Nanoparticules dans l’alimentation : elles n’échappent plus aux chimistes cantonaux
Alke Fink
UNIFR
23 octobre 2018
Sections
Corps humain
Santé & médecine
Les différences nutritives du riz
16 octobre 2018
Sections
Monde & société
Culture
Les différents riz et leurs particularités
Philippe Gobet
HES-SO
16 octobre 2018
Sections
Santé & médecine
Huile de coco et huile de coprah
Howard Riezman
UNIGE
02 octobre 2018
Sections
Santé & médecine
Monde & société
Davantage d'huile de palme sur le marché suisse?
Roger Darioli
UNIL
28 septembre 2018
Sections
Monde & société
Lutte antispéciste, consommation peu impactée
Jérémie Forney
UNINE
26 septembre 2018
Sections
Sciences & Environnement
Environnement
Jardins familiaux, lʹappel de la terre
Arnaud Frauenfelder
HES-SO
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UNIGE
23 septembre 2018
Sections
Santé & médecine
Vers des étiquettes en couleurs pour mieux guider le consommateur
Nathalie Farpour-Lambert
HUG
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UNIGE
18 septembre 2018
Sections
Corps humain
Santé & médecine
Le passé et le présent de la vitamine C
Thierry Buclin
CHUV
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UNIL
17 septembre 2018
Sections
Monde & société
Economie & politique
Initiatives alimentaires : le Conseil fédéral désapprouve
Andreas Ziegler
UNIL
15 septembre 2018
Sections
Monde & société
Economie & politique
La société américaine WeWork pousse ses employés à ne plus manger de viande
Laurence Ossipow
HES-SO
13 septembre 2018
Sections
Corps humain
Santé & médecine
Les vertus du lait maternel pour les prématurés
Céline Fischer Fumeaux
CHUV
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UNIL
04 septembre 2018
Sections
Sciences & Environnement
Environnement
OGM, un nouveau débat s'ouvre
Denis Duboule
EPFL
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UNIGE
25 juillet 2018
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Santé & médecine
Le thé froid est bon pour le cœur… quand il n'est pas sucré
Jean-Pierre Montani
UNIFR
05 juillet 2018
Sections
Santé & médecine
La teneur en sel de nos aliments
Michel Burnier
CHUV
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UNIL
03 juillet 2018
Sections
Sciences de la vie
Santé & médecine
Les épices crues, le romarin et la muscade
Kurt Hostettmann
UNIGE
10 juin 2018
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Corps humain
Santé & médecine
Une femme enceinte sur trois perd le contrôle de son alimentation
Nadia Micali
HUG
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UNIGE
05 juin 2018
Sections
Santé & médecine
Manger cru, est-ce toujours conseillé?
Kurt Hostettmann
UNIGE
14 mai 2018
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Santé & médecine
Le surpoids est en recul chez les enfants et adolescents en Suisse
Nathalie Farpour-Lambert
HUG
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UNIGE
01 mai 2018
Sections
Santé & médecine
Peut-on aveuglément faire confiance aux produits bio?
Roger Darioli
UNIL
19 avril 2018
Sections
Santé & médecine
Peut-on manger n'importe quel légume cru?
Kurt Hostettmann
UNIGE
08 avril 2018
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