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#ALIMENTAZIONE
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Salute e medicina
Biossido di titanio, pericoloso o no?
Fabio Martinon
UNIL
30 Maggio 2019
Sections
Salute e medicina
Mangiate sano! Mangiate una dieta equilibrata!
Vittorio Giusti
CHUV
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UNIL
16 Maggio 2019
Sections
Scienza e ambiente
Matematica/Fisica/Chimica
Perché il bacon ha un buon odore?
Hubert Girault
EPFL
16 Maggio 2019
Sections
Scienza e ambiente
Ambiente
Come iniziare con le stoviglie riutilizzabili
Jérôme Payet
EPFL
14 Maggio 2019
Sections
Mondo e società
Economia e politica
Gli svizzeri vogliono comprare meno e meglio
Fanny Parise
UNIL
14 Maggio 2019
Sections
Scienza e ambiente
Terra e spazio
Cosa mangeremo nel 2029?
Christian Nils Schwab
EPFL
03 Maggio 2019
Sections
Il corpo umano
Salute e medicina
Vitamine: vitamina C
Dimitrios Samaras
HUG
24 Aprile 2019
Sections
Il corpo umano
Salute e medicina
Vitamine: vitamine del gruppo B
Dimitrios Samaras
HUG
Roger Darioli
UNIL
23 Aprile 2019
Sections
Il corpo umano
Salute e medicina
Vitamine: vitamina A
Dimitrios Samaras
HUG
22 Aprile 2019
Sections
Mondo e società
Storia e filosofia
Antispecismo: api, bestiame e io... tutti uguali?
Angela Martin
UNIGE
20 Aprile 2019
Sections
Salute e medicina
Cosa pensare di una dieta vegana per i bambini
Laetitia-Marie Petit
HUG
11 Aprile 2019
Sections
Mondo e società
Economia e politica
La catena di fast-food Subway lascia la caffetteria dell'HEG di Friburgo e mette fine alle polemiche
Rico Baldegger
HES-SO
05 Aprile 2019
Sections
Mondo e società
I ristoranti fast-food nei centri urbani potrebbero diventare un problema di salute pubblica
Idris Guessous
HUG
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UNIGE
05 Aprile 2019
Sections
Il corpo umano
Salute e medicina
La verità sul glutine
Camillo Ribi
CHUV
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UNIL
04 Aprile 2019
Sections
Salute e medicina
Un decesso su cinque è legato a un'alimentazione scorretta
Nathalie Farpour-Lambert
HUG
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UNIGE
04 Aprile 2019
Sections
Mondo e società
Macellaio: la fine di un mestiere?
Jérémie Forney
UNINE
31 Marzo 2019
Sections
Salute e medicina
Mangiamo troppa carne
Zoltan Pataky
HUG
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UNIGE
19 Marzo 2019
Sections
Salute e medicina
Perché l'aglio fa venire l'alito cattivo?
Hubert Girault
EPFL
12 Marzo 2019
Sections
Scienze della vita
Scienza e ambiente
I ricercatori di Neuchâtel innovano per combattere un parassita del mais
Geoffrey Jaffuel
UNINE
01 Marzo 2019
Sections
Salute e medicina
Parla la domanda: vegano senza carenze
Nicoletta Bianchi
CHUV
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UNIL
01 Marzo 2019
Sections
Scienze della vita
Scienza e ambiente
Tracce naturali per proteggere il mais
Geoffrey Jaffuel
UNINE
01 Marzo 2019
Sections
Salute e medicina
Alimentazione del bambino: diversificazione guidata dal bambino
Laetitia-Marie Petit
HUG
28 Febbraio 2019
Sections
Salute e medicina
Malattie e trattamenti
Digiuno: buono o cattivo per la salute?
Brigitte Galliot
UNIGE
Lucie Favre
CHUV
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UNIL
Mauro Frigeri
HUG
27 Febbraio 2019
Sections
Salute e medicina
Malattie e trattamenti
Esiste un legame tra gli alimenti ultraprocessati e il cancro?
Nathalie Farpour-Lambert
HUG
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UNIGE
26 Febbraio 2019
Sections
Salute e medicina
Come si riconoscono gli alimenti ultra-lavorati?
Nathalie Farpour-Lambert
HUG
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UNIGE
26 Febbraio 2019
Sections
Salute e medicina
Quali sono i rischi per la salute del sale nitritato?
Nathalie Farpour-Lambert
HUG
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UNIGE
26 Febbraio 2019
Sections
Salute e medicina
Malattie e trattamenti
Disturbi alimentari: verso la diagnosi precoce
Nadia Micali
HUG
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UNIGE
22 Febbraio 2019
Sections
Scienze della vita
Scienza e ambiente
Neonicotinidi nei mieli del mondo... primi risultati
Blaise Mulhauser
UNINE
20 Febbraio 2019
Sections
Il corpo umano
Salute e medicina
"Food and you", un progetto partecipativo dedicato all'alimentazione personalizzata
Chloé Allémann
EPFL
18 Febbraio 2019
Sections
Salute e medicina
Gamberi d'allevamento: test per batteri multiresistenti agli antibiotici
Stephan Harbarth
HUG
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UNIGE
12 Febbraio 2019
Sections
Salute e medicina
Bevande energetiche e salute
Thierry Buclin
CHUV
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UNIL
08 Febbraio 2019
Sections
Mondo e società
Storia e filosofia
Cosa mangiamo dopo il Diluvio?
Hans Ulrich Steymans
UNIFR
03 Febbraio 2019
Sections
Salute e medicina
I benefici della frutta secca
Nicoletta Bianchi
CHUV
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UNIL
29 Gennaio 2019
Sections
Mondo e società
Polemiche sulla certificazione halal
Christine Rodier
UNIL
21 Dicembre 2018
Sections
Scienze della vita
Scienza e ambiente
Super pomodori non OGM
Brigitte Mauch-Mani
UNINE
03 Dicembre 2018
Sections
Salute e medicina
Malattie e trattamenti
Effetti collaterali inattesi della chirurgia bariatrica
Lucie Favre
CHUV
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UNIL
Pierre Fournier
CHUV
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UNIL
Stéphanie Haymoz
UNIFR
15 Novembre 2018
Sections
Salute e medicina
Malattie e trattamenti
Chirurgia bariatrica, dopo l'operazione..
Lucie Favre
CHUV
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UNIL
Pierre Fournier
CHUV
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UNIL
15 Novembre 2018
Sections
Scienza e ambiente
Scienze della vita
Il mais nell'industria alimentare
Laurence Nicolay
HES-SO
13 Novembre 2018
Sections
Salute e medicina
Quali sono gli effetti nocivi del fruttosio?
Luc Tappy
UNIL
13 Novembre 2018
Sections
Salute e medicina
Malattie e trattamenti
QuestiOn ne parla: una dieta troppo ricca
29 Ottobre 2018
Sections
Salute e medicina
Nanoparticelle negli alimenti: i chimici cantonali non possono più ignorarle
Alke Fink
UNIFR
23 Ottobre 2018
Sections
Il corpo umano
Salute e medicina
Le differenze nutrizionali del riso
16 Ottobre 2018
Sections
Mondo e società
Cultura
I diversi tipi di riso e le loro caratteristiche
Philippe Gobet
HES-SO
16 Ottobre 2018
Sections
Salute e medicina
Cocco e olio di cocco
Howard Riezman
UNIGE
02 Ottobre 2018
Sections
Salute e medicina
Mondo e società
Più olio di palma sul mercato svizzero?
Roger Darioli
UNIL
28 Settembre 2018
Sections
Mondo e società
Lotta antispecista, scarso impatto sui consumi
Jérémie Forney
UNINE
26 Settembre 2018
Sections
Scienza e ambiente
Ambiente
Orti e giardini, il richiamo della terra
Arnaud Frauenfelder
HES-SO
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UNIGE
23 Settembre 2018
Sections
Salute e medicina
Verso etichette colorate per guidare meglio i consumatori
Nathalie Farpour-Lambert
HUG
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UNIGE
18 Settembre 2018
Sections
Il corpo umano
Salute e medicina
Il passato e il presente della vitamina C
Thierry Buclin
CHUV
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UNIL
17 Settembre 2018
Sections
Mondo e società
Economia e politica
Iniziative alimentari: il Consiglio federale disapprova
Andreas Ziegler
UNIL
15 Settembre 2018
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